愛媛県はその昔｢伊予の国」と呼ばれていたところから名前が付けられた蒲鉾｢伊予の香」。
原料に、「たら」すり身と宇和海で水揚げされた「えそ」をすり合わせてできた蒲鉾です。
少し歯触りを強くして魚のうまみを前面に引き出し魚本来の味を大切にした蒲鉾です。
| 原材料 |
たらすり身（たら（アメリカ産）、砂糖）、えそミンチ、小麦でん粉、卵白、食塩、魚肉エキス、砂糖／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、（一部に小麦・卵を含む） |
| 内容量 |
100g |
| 賞味期限 |
15日 |
| アレルギー |
小麦、卵 |
| 栄養成分（100gあたり） |
| エネルギー |
80Kcal |
| タンパク質 |
10.6g |
| 脂質 |
0.4g |
| 炭水化物 |
8.4g |
| 食塩相当量 |
2.2g |
|
| 保存方法 |
要冷蔵（0〜10℃） |
